{"id":979,"date":"2017-05-23T22:18:03","date_gmt":"2017-05-23T20:18:03","guid":{"rendered":"http:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/?p=979"},"modified":"2024-04-23T14:44:23","modified_gmt":"2024-04-23T12:44:23","slug":"gemuese-einpflanzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/gemuese-einpflanzen\/","title":{"rendered":"Frische Luft f\u00fcrs Gem\u00fcse &#8211; Tipps zum Auspflanzen"},"content":{"rendered":"\n<p>Bald sind die Eisheiligen (manchmal auch Eism\u00e4nner oder gestrenge Herren genannt) vorbei! Dann ist es endlich soweit und wir d\u00fcrfen auch frostempfindliches Gem\u00fcse, wie Tomaten und Paprika, an ihrem Sommerplatz einpflanzen. Laut Kalender enden die Eisheiligen am 15. Mai mit der \u201eKalten Sophie\u201c. Eigentlich stimmt der Eintrag in unserem Kalender nicht ganz. Durch die Umstellung auf den gregorianischen Kalender im Jahr 1582 sind diese Tage um einige Tage verrutscht. Die Eisheiligen w\u00fcrden so erst heute am 23. Mai ihren letzten Tag haben. Aber das genaue Datum ist ohnehin nicht so wichtig. Das Auspflanzen sollte in diesem Zeitraum erfolgen, sobald keine Nachtfr\u00f6ste mehr zu erwarten sind. Deshalb ist es sinnvoll den Wetterbericht in n\u00e4chster Zeit genau im Auge zu behalten.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Eisheiligen sind aber nicht nur eine Bauernregel, sondern eine Wetterph\u00e4nomen. Es l\u00e4sst sich aus meteorologischer Sicht einfach erkl\u00e4ren l\u00e4sst: Die Sonne steht im Mai so, dass sich die Landmassen schneller aufheizen als die Meere. Dadurch kommt es zu einem starken Temperaturunterschied zwischen Festland und&nbsp; Meer. An diesen Luftmassengrenzen entstehen Tiefdruckgebiete. Die warme Luft wandert Richtung Norden, kalte Polarluft in den S\u00fcden. Durch die kalten Polarluft die \u00fcber uns hinwegwandert kann es eben nochmal zu frostigen Temperaturen unter 0\u00b0C kommen.<\/p>\n\n\n\n<p>Unabh\u00e4ngig vom genauen Zeitpunkt gibt es ein paar wichtige Tipps f\u00fcr das erfolgreiche Auspflanzen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Langsame Eingew\u00f6hnung<\/h2>\n\n\n\n<p>Schon einige<em><strong> <\/strong><\/em>Tagen oder sogar Wochen vor dem finalen Auspflanzen steht die Eingew\u00f6hnung an. Sie soll die Gem\u00fcsepflanzen langsam an die Bedingungen im Freien gew\u00f6hnen. Man stellt sie dazu tags\u00fcber bereits f\u00fcr einige Zeit an ihren zuk\u00fcnftigen Platz. Folgendes ist dabei zu beachten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Au\u00dfentemperatur \u00fcber 10 Grad.<\/li>\n\n\n\n<li>Am Anfang nicht in die pralle (Mittags-) Sonne stellen. Die jungen Bl\u00e4tter verbrennen schnell. Das erkennt man an hellen, welk wirkenden Stellen an den Bl\u00e4ttern.<\/li>\n\n\n\n<li>Zeitspanne in der die Pflanzen drau\u00dfen stehen langsam steigern, mit etwa 30 Minuten anfangen.<\/li>\n\n\n\n<li>Anfang bei Regen reinholen. Vor allem bei niedrigen Temperaturen trocknen die Bl\u00e4tter schlecht ab und sind so anf\u00e4llig f\u00fcr Krankheiten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Alles erledigt und keine Nachtfr\u00f6ste mehr zu erwarten? Dann steht nichts mehr im Weg und ihr k\u00f6nnt das Gem\u00fcse an seinem finalen Platz einpflanzen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignnone size-medium wp-image-983\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Paprika_jung-300x225.jpg\" alt=\"Paprika auspflanzen, einpflanzen - Eingew\u00f6hnung\" class=\"wp-image-983\" srcset=\"https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Paprika_jung-300x225.jpg 300w, https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Paprika_jung-768x576.jpg 768w, https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Paprika_jung-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Paprika bei der &#8222;Eingew\u00f6hnung&#8220;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vorbereitungen f\u00fcrs Einpflanzen<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><em><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">Ausreichend gro\u00dfen Topf w\u00e4hlen:<\/mark><\/strong><\/em> <br>Die meisten Gem\u00fcsepflanzen (Paprika, Tomaten, Gurken etc.) sind Starkzehrer. Dies bedeutet, dass sie reichlich Wasser und N\u00e4hrstoffe ben\u00f6tigen. Um das zu garantieren sollten man den Topf nicht zu klein w\u00e4hlen (mind. 20 &#8211; 25 cm Durchmesser, nat\u00fcrlich auch abh\u00e4ngig von der Endgr\u00f6\u00dfe der Pflanze). Paprika kommt mit etwas weniger Platz aus als Stangentomaten oder Gurken und Zucchini. Buschtomaten brauche weniger Platz als Stangentomaten und sind aufgrund ihrer Kompaktheit auch besser f\u00fcr ungesch\u00fctzte Pl\u00e4tze. Hat man einen zu kleinen Topf k\u00f6nnen sich zum einen die Wurzeln nicht genug ausbreiten. Das hat 2 gro\u00dfe Nachteile: Die Pflanze hat nicht genug Halt und ist m\u00f6glicherweise an einem hei\u00dfen Sommertag schon Mittags ausgetrocknet.<br>Hier ein paar Anhaltspunkte f\u00fcr eine gute Topfgr\u00f6\u00dfe:<br>&#8211; Paprika und Buschtomaten: ab 15 l<br>&#8211; Stangentomaten: ab 20 l<br>&#8211; Gurken, Zucchini: ich empfehle es nicht unter 25 &#8211; 30 l zu versuchen<br><\/li>\n\n\n\n<li><em><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\"><strong>Erde und D\u00fcnger:<\/strong> <\/mark><\/em><br>Da ich im 3. Stock wohne, habe ich verst\u00e4ndlicherweise keine allzu gro\u00dfe Lust immer S\u00e4cke-weise verbrauchte Erde\u00a0nach unten\u00a0und neue Erde hinauf zu schleppen. Aus diesem Grund versuche ich immer einen gro\u00dfen Teil der Erde aus dem letzten Jahr wieder zu verwenden. Das klappt meiner Erfahrung nach gut, wenn man einige Punkte beachtet:<br>&#8211;  Die Erde bzw. die T\u00f6pfe durchtauschen. Es sollte nicht 2 Jahre hintereinander die gleiche Gem\u00fcsesorte darin wachsen. Eine Ausnahme bilden hier Tomaten: sie k\u00f6nnen mehrere Jahre hintereinander in der selben Erde angepflanzt werden.<br>&#8211; Die &#8222;alte&#8220; Erde mit D\u00fcnger anreichern. Das k\u00f6nnen organische D\u00fcngerpellets sein (z.B. Schafswollpellets) oder auch Horn- und Knochenmehl an. Horn- und Knochenmehl ist allerdings klimatechnisch kritisch zu sehen. Es muss meist weit transportiert werden.<br>&#8211; Etwas &#8222;Verlust&#8220; an Erde tritt immer auf. Daher den restlichen Topf mit frischer Erde auff\u00fcllen und durchmischen. Ich verwende gerne vorged\u00fcngte Gem\u00fcseerde. So muss beim Einzelpflanzen nicht weiter ged\u00fcngt werden. Zur Erinnerung: die meisten Gem\u00fcsesorten sind Starkzehrer. Daher regelm\u00e4\u00dfig nachd\u00fcngen. Wie h\u00e4ufig h\u00e4ngt vom verwendeten D\u00fcnger ab. Bitte auf der Packung nachlesen.<br><\/li>\n\n\n\n<li><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\"><em><strong>St\u00fctzen<\/strong><\/em>: <\/mark><br>Viele Gem\u00fcsepflanzen wie Tomaten und Paprika sollten gest\u00fctzt werden. Ansonsten knicken sie beim ersten Windsto\u00df ab und mit der Ernte ist es (teilweise) vorbei. Hier gibt es so einige M\u00f6glichkeiten: einfache Holzst\u00e4be (z.B. aus dem Wald), Rankgitter oder Tomatenspiralen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das Einpflanzen<\/h2>\n\n\n\n<p>Ihr habt alles vorbereitet? Dann kann es jetzt wirklich ans Gem\u00fcse einpflanzen gehen.<br>In der Mitte des Topfes ein Pflanzloch machen. Dieses sollte etwas gr\u00f6\u00dfer sein, als der Wurzelballen der Pflanze. Die junge Pflanze mit dem gesamten Wurzelballen einsetzen. Zum Schluss Erde darauf geben und gut festdr\u00fccken. Eure Tomaten- oder Paprikapflanze ist etwas zu hoch geschossen? Macht nichts. Man kann sie gut etwas tiefer setzen (so wie meine auf dem folgenden Bild).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"231\" height=\"300\" src=\"https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Tomaten-tiefer-setzen-231x300.png\" alt=\"Tomaten einpflanzen tiefer setzen\" class=\"wp-image-1698\" srcset=\"https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Tomaten-tiefer-setzen-231x300.png 231w, https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Tomaten-tiefer-setzen.png 445w\" sizes=\"auto, (max-width: 231px) 100vw, 231px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Zum Schluss nur noch vorsichtig gie\u00dfen und fertig. Wer mit Langzeitd\u00fcnger d\u00fcngt, sollten beim ersten ersten Gie\u00dfen noch etwas Fl\u00fcssigd\u00fcnger hinzugeben. Langzeitd\u00fcnger steht nicht sofort zur Verf\u00fcgung, sondern muss erst durch Mikroorganismen in der Erde in die N\u00e4hrstoffe zersetzt werden.<br>Jetzt hei\u00dft es nur noch weiter flei\u00dfig gie\u00dfen und sich auf die kommende Ernte freuen.<\/p>\n\n\n\n<p>Viel Spa\u00df beim Lesen und viel Gl\u00fcck und Erfolg beim G\u00e4rtnern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bald sind die Eisheiligen (manchmal auch Eism\u00e4nner oder gestrenge Herren genannt) vorbei! Dann ist es endlich soweit und wir d\u00fcrfen auch frostempfindliches Gem\u00fcse, wie Tomaten und Paprika, an ihrem Sommerplatz einpflanzen. Laut Kalender enden die Eisheiligen am 15. Mai mit der \u201eKalten Sophie\u201c. Eigentlich stimmt der Eintrag in unserem Kalender nicht ganz. 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