{"id":91,"date":"2016-05-14T21:37:43","date_gmt":"2016-05-14T19:37:43","guid":{"rendered":"http:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/?p=91"},"modified":"2017-06-21T16:11:36","modified_gmt":"2017-06-21T14:11:36","slug":"garten-kraeuter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/garten-kraeuter\/","title":{"rendered":"„Garten“-Kr\u00e4uter"},"content":{"rendered":"

Auch zum Thema Gartenkr\u00e4uter habe ich schon so einiges ausprobiert, sowohl auf der Dachterrasse als auch auf dem Balkon und meine Erfahrungen m\u00f6chte ich euch nicht vorenthalten.<\/p>\n

\"image\"<\/p>\n

Die besten Erfolge hatte ich mit Rosmarin<\/strong><\/span> und Thymian<\/span><\/strong> (mehrj\u00e4hrige Kr\u00e4uter-Sorten). Im Ersten Jahr habe ich Rosmarin und Thymian zusammen mit Majoran in einem Topf kultiviert, allerdings \u00fcberwuchert Thymian den Majoran, so dass von Letzterem am Ende des Sommers nur eine magere Ernte m\u00f6glich war. Sp\u00e4ter habe ich dann auch gelesen, dass das bekannt ist und man deshalb Thymian und Majoran besser nicht kombinieren sollte. Vor allem der H\u00e4ngerosmarin (Sorte \u201eVioletta\u201c, immergr\u00fcn) ist auch optisch ein Highlight mit seinen vielen kleinen hellblauen Bl\u00fcten, welche mich diese Jahr auch im (zugegeben milden) Winter erfreut haben 😊. Diese Kr\u00e4uter z\u00e4hlen alle zu den Mittelmeerkr\u00e4uter, woraus sich auch ihre Vorlieben ergeben: sonniger Standort, durchl\u00e4ssiger Boden und vor allem keine Staun\u00e4sse!<\/p>\n

Auf dem Balkon habe ich dann noch einige einj\u00e4hrige Kr\u00e4uter ges\u00e4t: Basilikum, Petersilie, Schnittlauch und Dill – alles mit Erfolg. Vor allem Basilikum<\/strong><\/span> selber s\u00e4hen hat einige Vorteile im Vergleich zum Kaufen im Supermarkt:
1. Man hat eine viel gr\u00f6\u00dfere Sortenauswahl
2. Einige davon haben auch ein weit intensiveres Aroma als der Supermarkt-Basilikum (z.B.: \u201eChianti\u201c – eine rotbl\u00e4ttrige Sorte, kleinbl\u00e4ttriger Basilikum oder f\u00fcr Feinschmecker gerne auch mal Zitronenbasilikum)
3. Sie halten irgendwie viel l\u00e4nger 😉<\/p>\n

Beim Dill<\/span><\/strong> muss man beachten, dass man eine f\u00fcr die Topfpflanzung geeignete Sorte kauft. \u201eNormale\u201c Dillsorten wollen ihre Wurzeln sehr tief in die Erde graben und sind daher f\u00fcr die K\u00fcbelpflanzung eher schlecht geeignet. Topf-Dill w\u00e4chst auch nicht so hoch, jedoch f\u00fcr einen normal Haushalt reicht es auf jeden Fall auch so.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Auch zum Thema Gartenkr\u00e4uter habe ich schon so einiges ausprobiert, sowohl auf der Dachterrasse als auch auf dem Balkon und meine Erfahrungen m\u00f6chte ich euch nicht vorenthalten. Die besten Erfolge hatte ich mit Rosmarin und Thymian (mehrj\u00e4hrige Kr\u00e4uter-Sorten). 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