{"id":136,"date":"2016-06-07T16:50:32","date_gmt":"2016-06-07T14:50:32","guid":{"rendered":"http:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/?p=136"},"modified":"2022-02-07T16:30:07","modified_gmt":"2022-02-07T15:30:07","slug":"schattengemuese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/urban-gardening-blog.de\/Blog\/schattengemuese\/","title":{"rendered":"3 Gem\u00fcsesorten f\u00fcr schattige Pl\u00e4tze"},"content":{"rendered":"\n

Balkong\u00e4rtner in der Stadt haben es nicht immer leicht. Durch umliegende Geb\u00e4ude gibt es viel Schatten. Doch auch f\u00fcr den Schattenbalkon gibt es M\u00f6glichkeiten. Denn es gibt eine Reihe von bewundernswerten Pflanzen, die auch mit wenig Licht wunderbar gedeihen: einige Kr\u00e4uter und Gr\u00fcnpflanzen bevorzugen sogar den Schatten. Aber gibt es eigentlich auch Schattengem\u00fcse? Hier stelle ich euch 3 leckere Gem\u00fcsesorten vor, die sich auch auf eurem Schattenbalkon wohl f\u00fchlen und reiche Ernte liefern.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Buschbohnen<\/h2>\n\n\n\n
\"Buschbohne
Frisch gekeimte Buschbohne<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Buschbohnen sind unkompliziert und auch f\u00fcr die Anf\u00e4nger unter den Balkong\u00e4rtnern geeignet. Sie m\u00f6gen es warm, aber kommen auch mit wenig Licht aus. Der Standort sollte allerdings m\u00f6glichst gesch\u00fctzt sein. Die Bohnen k\u00f6nnen zur Aussaat direkt in den Topf gesetzt werden. Ab Ende Mai bis Mitte August kann ges\u00e4gt werden. Die Bohnen wachsen sehr schnell und bereits nach 6 Wochen ist eine erste Ernte m\u00f6glich. Denkt allerdings an ausreichen Gie\u00dfen, Trockenheit m\u00f6gen die Buschbohnen nicht. Sie kommen im Gegensatz zu den Stangenbohnen ganz ohne Ger\u00fcst aus und bleiben auch etwas kleiner – eben genau richtig, wenn man wenig Platz zur Verf\u00fcgung hat.<\/p>\n\n\n\n

Achtung: rohe Bohnen sind giftig, sie m\u00fcssen immer gegart werden!<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Pfl\u00fccksalate<\/h2>\n\n\n\n

Pfl\u00fccksalate wie Feldsalat, Spinat oder auch verschiedene Asiasalate sind perfekt f\u00fcr den Schattenbalkon. Sie ben\u00f6tigen wenig Platz und gedeihen auch im Balkonkasten. Zudem wachsen sie gut im (Halb-)Schatten und auf n\u00e4hrstoffarmen Boden. Und ganz wichtig: sie sind sie so herrlich pflegeleicht. Die Aussaat erfolgt direkt in den K\u00fcbel und es ist kein D\u00fcngen \u00fcber den Sommer n\u00f6tig. Einzig auf regelm\u00e4\u00dfiges Gie\u00dfen ist zu achten. Aber das f\u00e4llt auf dem Schattenbalkon zum Gl\u00fcck leichter, da weniger Wasser durch die Sonne verdunstet.<\/p>\n\n\n\n

Kohlrabi<\/h2>\n\n\n\n

Kohlrabi geh\u00f6rt ebenfalls zu den pflegeleichten Gem\u00fcsesorten, die gut f\u00fcr Balkong\u00e4rtner geeignet sind. Am liebsten h\u00e4lt er sich im Halbschatten auf, aber auch im Schatten l\u00e4sst er sich gut anpflanzen. Er mag es warm und einen n\u00e4hrstoffreichen Boden. Ausreichend Gie\u00dfen ist Pflicht, denn sonst wird der Kohlrabi schnell holzig und ungenie\u00dfbar. Die Vorzucht f\u00fcr den Sommer sollte recht fr\u00fch, am besten bereits im Februar, im Haus starten. Auch hierf\u00fcr ist sogar der kleinste Platz, wie ein Balkonkasten geeignet. Bitte achtet jedoch beim Rauspflanzen auf einen ausreichen Abstand. Ansonsten k\u00f6nnen sich keine gro\u00dfen Knollen ausbilden.<\/p>\n\n\n\n

\"Kohlrabi
Kohlrabi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Und welches Gem\u00fcse passt eher nicht auf den Schattenbalkon?<\/h2>\n\n\n\n

Wenig Aussicht auf Erfolg habt ihr an schattigen Pl\u00e4tzen leider mit den sonnenliebenden \u201eS\u00fcdl\u00e4ndern\u201c: Aubergine, Paprika, Tomate und Gurke. Sie ben\u00f6tigen im Sommer viel Licht und W\u00e4rme um zu gedeihen und reiche Ernte zu bringen. Aber vielleicht ist euer Balkon ja nicht ganz schattig. Oft gibt es doch irgendwo ein kleines, gesch\u00fctztes Pl\u00e4tzchen mit Mittagssonne. Beobachtet eure Balkon genau, dann kann es auch mit diesen Gem\u00fcse am sonst schattigen Balkon funktionieren.

Ihr wollte nicht nur Gem\u00fcse, sondern auch anderen Schattenpflanzen am Balkon? Dann h\u00fcpft mal hier r\u00fcber, da habe ich noch weitere Tipps f\u00fcr Schattenpflanzen<\/a> f\u00fcr euch.<\/p>\n\n\n\n

Habt ihr noch ein paar Tipps f\u00fcr Schattengem\u00fcse? Dann schreibt mir doch.<\/p>\n\n\n\n

Bis dahin viel Spa\u00df beim ausprobieren und ernten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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