Monat: April 2017

Sie ist ja so süß – die Süßkartoffel

Und nein, ich meine nicht das Kartoffelmännchen 😉 Und eigentlich ist sie auch gar nicht so süß, aber sehr lecker mit ihrer milden Süße. Deshalb ist für mich die Süßkartoffel (Batata) aus meiner Küche gar nicht mehr wegzudenken. Sie findet bei so vielen Gerichten Anwendung: ich ersetze in vielen Gerichten die „herkömmliche“ Kartoffel durch Süßkartoffeln. Egal [Continue]

Liebster Award – meine Fragen und Antworten

Habt ihr schon mal es vom Liebster Award gehört? Ich nicht – zumindest bist zu dem Zeitpunkt als ich gefragt wurde, ob ich mitmachen möchte. Also mal schnell G**gle bemüht und nachgelesen. Ich war zwar etwas skeptisch, aber die Neugierde und die Möglichkeit so mit anderen Bloggern in Kontakt zu kommen waren größer, also sagte [Continue]

Brennnessel – sie kann mehr als nur brennen!

Für viele ist die Brennnessel einfach nur ein nerviges Unkraut, da sie juckende Quaddeln hervorruft sobald die Haut mit ihr in Berührung kommt. Manchen von uns kennen sie sicher auch noch in Form von Brennnesseltee, aber kaum einer weiß wozu sie wirklich alles nützlich ist – auch mein Wissen war da eher begrenzt bisher.Aber als [Continue]

Passionsblume – schön und nützlich!

Schon wieder ein neuer Monat – die ersten 3 Monate des Jahres vergingen gefühlt in 3 Minuten 😉 – und somit auch eine neue Heilpflanze: die wunderschöne Passionsblume ziert diesmal das Kalenderblatt 🙂 Der Name Passionsblume hat eine symbolische Bedeutung und kommt aus dem christlichen Glauben: sie soll die Leiden Christi darstellen. Die Blüte weist drei [Continue]